رونق تولید ملی | چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸

ماهی کشمشی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

ماهی کشمشی

Loading the player...

دانلود

مواد لازم :
ماهی       ۵۰۰گرم
کشمش   نصف پیمانه
گردو          نصف پیمانه
پیاز            یک عدد
نمک،فلفل،ادویه به میزان لازم

طرز تهيه :
ابتدا ماهی رو با یک عدد پیاز و نمک و زردچوبه آبپز ميكنيم
سپس پیاز را خورد میکنیم و در روغن کمی تفت میدهیم و زردچوبه را اضافه میکنیم بعد ماهی هاي آبپز و تکه شده را اضافه میکنیم تا در پیاز يه کوچولو تفت بخوره و بعد ادویه ها را مخلوط کرده و در اخر کشمش و گردو اضافه میکنیم
نكته: اگر بخوابین می‌تونید از سبزیجات و رب هم استفاده شد